みそ作り体験館 BY HANAMARUKI みそ作り体験館 BY HANAMARUKI



南アルプスの雄大な山々を望む
みそ作り体験館

中央アルプスと南アルプスに囲まれた風光明媚な場所に佇む「みそ作り体験館」。
みその可能性やおいしさの秘密など、みそについて深く知っていただくために、ハナマルキ創業100周年を記念してオープンいたしました。
雪化粧をした山々のような白いフォルムが特徴の体験館では、アルプスの雄大な自然を眺望しながら
みそ作りを体験することができます。

みそ作り体験館での流れ

みそ作り体験館では、みそ作りを実際に体験していただくほか、
みそについての基礎知識の学習や隣接する伊那工場の見学などもございます。
以下みそ作り体験の流れをご説明いたします。

施設概要

名称 ハナマルキ みそ作り体験館
住所 〒399-4501 長野県伊那市西箕輪2701
営業日 毎週 月・水・金曜日(祝・祭日は休業)
体験料 2000円(税込)
※小学生以下無料(但し、お付き添いの方必須)
時間 午前10:00〜/午後13:30〜 
※各日2部制となります。
体験時間 90分(工場見学含む)
定員 20名(1回)
受付開始日時 開催月の3ヶ月前の1日0時
受付終了日時 開催日の7日前 ※定員になり次第、受付を締め切らせていただきます。
駐車場 要予約(20台分)

交通アクセス

お車でお越しの場合

東京から中央道で約3時間

名古屋から中央道で2時間30分

中央自動車道(伊那インター)から約5分

電車でお越しの場合(JR飯田線伊那市駅又は伊那北駅下車)

東京〜中央東線・飯田線約3時間30分

名古屋〜中央西線・飯田線約3時間30分

伊那市駅又は伊那北駅から車で約15分

みそ作り体験館のある伊那市は「自然共生都市」

伊那市は長野県の南部に位置し、南アルプスと中央アルプスの二つのアルプスに抱かれ、中央部を天竜川と三峰川が流れる豊かな自然と歴史・文化が育まれた自然共生都市です。
「天下第一の桜」と称される高遠城址公園の桜や南アルプス国立公園など
観光スポットも豊富にあります。

伊那市観光協会ホームページ

みそ作り体験館のご予約・
お問い合わせ

※ご予約内容の確認・キャンセルについては
こちらからご確認いただけます。

以下のお客様は
お電話にてお問い合わせください。

車イス/手押し車をご利用のお客様
 ・介助が必要なお客様
学校関係者の方

0265-95-1260平日9:00-16:00(土日祝、年末年始は除く)

※ お電話はお間違えのないようご注意ください。